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Fit in den Tag: Grüner Eiweißshake Vegan & Sojafrei

Fit in den Tag: Grüner Eiweißshake Vegan & Sojafrei
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Schwierigkeitsgrad: Easy Peasy (1/4)

Aufwand bis zum Gaumenschmaus: 15 Minuten

Für Pflanzenfreunde: Vegan

Das braucht ihr für 2 grüne, vegane Kraftpakete:

  • 150 gr. Grünkohl (frisch)      
  • 1 Apfel
  • 1/2 Gurke
  • 1/2 Banane
  • 4  Eiswürfel
  • 3 Stiele Minze
  • 100 ml. Grapefruitsaft
  • 1 EL Hanf-Öl
  • 7 EL Hanfsamen
  • 1/2 TL Honig (Vegane Alternative: Agavendicksaft)

Und nun geht’s ans Eingemachte:

Die Zubereitung im Mixer gestaltet sich wie erwartet kinderleicht. Zunächst solltet ihr alle Zutaten gründlich waschen. Stiel, Grün und Kerne entfernen. Gurke hacken, Apfel, Sellerie und Kohl klein schneiden und in den Mixer geben. Dazu kommt dann noch der Grapefruitsaft, die Hanfsamen, Banane, Minze, Hanföl, Agavendicksaft (oder Honig) und Eiswürfel.

Den Mixer auf die höchste Stufe stellen, denn ihr braucht jetzt Power! Dann heißt es: volle Kraft voraus. Der Eiweißshake muss glatt und gleichmäßig sein, ohne sichtbare Stücke. Ist er das nicht, einfach nochmal etwas Wasser oder Saft nachfüllen und erneut mixen. 

Der grüne Eiweißshake enthält 16 Gramm Eiweiß und das ganz natürlich ohne künstliches Eiweißpulver. Ein veganes Kraftpaket, dass nicht nur bei Sportlern und Aktiven das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. 

eiweißshake grün vegan hanf

Pimp my Powershake

Alle die noch das kleine Quäntchen Extra-Power benötigen, können den Shake auch nach Belieben noch mit dem natürlichen Hempcrew Hanf-Protein aufpimpen.

Titelbild und Beitragsbild © dolphy_tv – stock.adobe.com

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